Binnen onze dagbesteding hebben we een catering groep. Er is veel vraag naar een lunch of warme maaltijd waarbij cliënten gezellig samen kunnen genieten van een verse gezonde maaltijd.
Daarnaast hebben wij in onder onze cliënten veel mensen die alleen wonen en daarom vaak alleen moeten eten. Waarbij de motivatie en noodzaak om een gezonde maaltijd op tafel te zetten vaak ontbreekt.
Wij leren cliënten om op een betaalbare verantwoorde manier maaltijden te bereiden.
Doel:
- Sociale contacten aangaan en onderhouden
- Genieten van een gezonde verantwoorde maaltijd
- Ter ontspanning en voor de gezelligheid
- Bevorderen zelfredzaamheid omtrent koken
- Activeren van cliënten met als uitgangspunt onze laagdrempeligheid
- Aanleren van verantwoordt koken met budget beheersing
- Stimuleren en bevorderen van sociale contacten bij cliënten in de thuissituatie
Om in te kunnen spelen op de vraag vanuit de oudere zorg willen we in het najaar starten met een warme maaltijd voor ouderen. Deze maaltijd zal bereid worden in samenwerking met een cateraar en uitgeserveerd worden door onze cliënten. Wij leren cliënten om op een betaalbare verantwoorde manier maaltijden te bereiden. Ook kunnen onze cliënten ervaring opdoen op het gebied van samenstellen van een menu, boodschappen doen, voorbereiden maaltijden, serveren, ophalen wegbrengen van ouderen, gastheer/vrouw zijn etc.
